Соленая рыба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Folesya 🌳
Ингредиенты
Рыба
соль
сахар
специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим смесь: 2 столовых ложки соли-2 столовых ложки сахара-черный перец-травки для приготовления рыбы совсем немного. На дно емкости немного посыпаем получившейся смеси, разрезаем рыбку по спинке-засыпаем пару ложек в разрез и брюшко, равномерно обваливаем со всех сторон, укладываем и закрываем емкость крышкой.
2
Даем постоять пару часов при комнатной температуре и убираем в холодильник. Через сутки переворачиваем рыбку и даем полежать еще сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Так же всегда солю, только еще водки 50 гр добавляю, так научили)
31 мая 2019 г.
Ответить
А для чего водка? Поделитесь секретом, пжста)))
31 мая 2019 г.
Ответить
Ну как мне рассказывали северяне, если в сырой рыбе есть какие бактерии, водка их убивает
31 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!