Сдобное тесто

​опара -1 стакан теплого молока+ 40 гр дрожжей+ 4 ст.л. сахара+ 6 ст.л. муки(просеять).Смешать-оставить на 30 минут.

.Затем добавить 3 взбитых яйца.0,5 ч.л. соли и 120 мл растительного масла 2.5-3 ст муки.Хорошо вымесить тесто и оставить на 1 час.

Разделить тесто на кусочки, каждую начинить, свернуть, сделать надрезы валиком.Смазать взбитым яйцом и оставить подходить на 30-40 минут.Выпекать при 200 до золотистого цвета.