
Вареники с адыгейским сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃🏼♂️
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 3 стакана
- яйцо 1
- Соли 1 ч.л
- крутого кипятка 1 стакан
- растительного масла 1 ст.л
- Начинка:
- Адыгейский сыр(можно заменить творогом,тогда + соль) 500 г
- кинзы и укропа(подойдёт любая зелень) Пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым делом замесим тесто. В миску вбиваем яйцо, добавляем соль и масло, всыпаем муку и в конце стакан крутого кипятка. Все мешаем ложкой до тех пор когда сможем месить руками.
2
Тесто завернуть в пакет и отложить чтобы остыло.
3
Готовим начинку: крошим сыр, можно руками, можно на терке. Зелень мелко нарезаем и все хорошо перемешиваем.
4
Пока готовили начинку, тесто немного остыло и стало еле тёплым. Раскатываем круг и вырезаем заготовки для вареников. Кладём начинку и лепим.



4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)