
Куриная грудка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Просто и вкусно 😋👍
Ингредиенты
- филе куриной грудки 1,7 кг
- яйца 4
- муки 3 ст л
- панировочных сухарей 200 гр
- соль, смесь перцев По вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе промыть, просушить. Каждое филе разрезать на 2 или 3 (чтобы филе грудки получилось тоньше, так оно быстрее прожаривается). Посолить, поперчить. В отдельные 3 емкости: взбить яйца, насыпать муки, панировочные сухари. На хорошо смазанную маслом и разогретую сковороду выкладывать кусочки филе обваленные в муке, яйце и сухарях-поочередно, обжаривая с обеих сторон до румяности.
2
Единственный минус в приготовлении - сухари подгорают, нужно удалять бумажным полотенцем, после каждой партии прожаривания. Но оно этого стоит! Это вкусно!Приятного аппетита 👍😋



4.911214
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)