Креветки темпура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
3
3
Ингредиенты
- Креветки 30 шт
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Яйца 2 шт
- Сухари панировочные Панко 100 гр
- Масло растительное для фритюра 500 мл
- Сладкий соус Чили Sweet chilli
Шаги приготовления
1
В 3 чаши насыпать муку и соль, слегка взбитое яйцо и сухари.
2
Креветки разморозить при комнатной температуре. Очистить креветки от панциря, удалить кишечную вену, оставить хвостик. Обвалять креветки сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложить на бумажное полотенце и слегка прижать, чтобы сухари хорошо пристали. Охладить (в холодильник мин на 20)
3
Обжарить креветки во фритюре пару минут. Выложить на бумажное полотенце. Подавать с соусом сладкий чили.
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931028
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3