Хрустящая печеная спаржа с креветками

Name: Хрустящая печеная спаржа с креветками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: спаржа зелёная; креветки королевские; яйца куриные; ст л мука пшеничная; гр панировочные сухари панко; гр сыр пармезан; ч. л.цедра лимона; ч. л.приправа итальянские травы; По вкусу соль, перец; ст л масло сливочное (растопленное); чеснок; ст л сок лимона; хлопья перца чили

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Nadya 🇳🇱

Очень оригинальный рецепт! Никогда не готовила спаржу таким интересным способом! Шедеврально! 👌👍 спасибо , что поделились 🌺🌸😍 #избранное

Добавить
фотоотзыв

Автор Людмила Кириевская

#игры #закуска Печеная в хрустящей панировке спаржа не оставит никого равнодушным. Даже...

1 час

2 порции

Ингредиенты

спаржа зелёная 1 пучок
креветки королевские 12 шт
яйца куриные 3 шт
ст л мука пшеничная 5
гр панировочные сухари панко 100
гр сыр пармезан 50
ч. л.цедра лимона 4
ч. л.приправа итальянские травы 2
По вкусу соль, перец
ст л масло сливочное (растопленное) 5
чеснок 3 зубчика
ст л сок лимона 1
хлопья перца чили Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рецепт любезно предоставлен @fish2o Спаржу вымыть, ошпарить в кипящей воде 30 секунд с добавлением соли и перца. По истечении срока промыть спаржу под струей холодной воды

В 3 миски насыпать: 1.муку, 2.слегка взбитые яйца, 3.панировочные сухари панко смешать с натертым пармезаном, 2 ч. л.лимонной цедры, 1 ч. л.итальянских трав, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать смесь

Спаржу сначала окунуть в тарелку с мукой, затем в яичную смесь, затем в смесь панко. Выложить панированную спаржу в один слой на противень застеленный пергаментом. Сбрызнуть кулинарным спреем с оливковым маслом

Креветки разморозить, очистить от панциря и кишечной вены. Переложить в глубокую ёмкость, добавить измельченный чеснок, 2 ч. л.лимонной цедры, 1 ч. л.итальянских трав, хлопья перца чили, приправить солью и перцем по вкусу, влить 3 ст л растопленного сливочного масла. Перемешать, дать постоять мин 15. Переложить на противень к спарже

Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 8 мин. Готовые креветки полить оставшимися 2 ст л растопленного сливочного масла и лимонным соком. Посыпать мелко нарезанной петрушкой ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳