Яблочный "Тарт татен". Торт перевертышь

Name: Яблочный "Тарт татен". Торт перевертышь
Yield: 4пор
Ingredients: Яблоки; Сахар; лайма сок; лайма цедра; Тесто слоеное бездрожжевое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Тарт можно приготовить за 30 минут, главное иметь в доме слоеное тесто и яблоки

4пор

Ингредиенты

Яблоки 700 гр. или 4 шт

Сахар 30 гр

лайма сок ½

лайма цедра 1

Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто оттаить и слегка раскатать под размер сковородки. Раскатывать не тонко. Яблоки очистить и порезать дольками толщиной 1-2 см. На сухую сковороду положить яблоки и подкарамелизировать. Затем добавить сахар. минуты 2-3 по обжаривать яблоки, влить сок лайма и воду. Дать воде выкипеть и чтобы яблоки стали мяче. Как только жидкость слегка выкипит, добавить цедру лайма.

Сверху накрыть раскатанным слоеным тестом. Аккуратно не обожгитесь и поставить в духовку на 200 град на 15-20 минут.

Как готовится яблочный тарт и другие интересные блюда Вы сможете посмотреть на моем канале:"Готовим правильно. Готовим со вкусом" Вот ссылка на это видео https://youtu.be/Lzt3-4FZ034

...