Картофель жареный с укропом, новым ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maya Katsadze 🏃♂️
Ингредиенты
- молодая картошка 1 кг
- подсолнечное масло 100 гр
- сливочное масло 50 гр
- укроп 1 п
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картошку хорошо промыть, оставить в воде, очистить при помощи ножа, поврежденные участки удалить.
2
Сковороду разогреть залить подсолнечное масло, молодую картошку жарить лучше целиком под закрытой крышкой, на слабом огне, несколько раз перевернуть. Картофель, когда с одной сторон зажарится, снять крышку обжарить со всех сторон, добавить соль, сливочное масло, нарезанный укроп, закрыть крышкой, оставить до готовности.
3
Жареный картофель посыпать нарезанным укропом, подавать новым отварной ткемали, приправленный зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891408
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!