Кабачковый торт

Name: Кабачковый торт
Ingredients: Тесто:; средних кабачка; кефира; яйца; луковица; муки; соли; соды; Раст.масло для жарки блинов; Начинка:; моркови сырой; майонеза; чеснока; сыра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Коваленко

#вегетарианство

Ингредиенты

Тесто:

средних кабачка 2

кефира 300 мл

яйца 2

луковица 1

муки 400 гр.

соли 1 ч.л.

соды 1 ч.л.

Раст.масло для жарки блинов

Начинка:

моркови сырой 3

майонеза 100 мг.

чеснока 3 зубчика

сыра для посыпки 70 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть очищенные кабачки на тёрке. Дать воде стечь, вылить её. Добавить туда нарезанный кубиками лук, яйца, кефир, соль, соду, муку. Замесить тесто как густая сметана. Дать настояться пока готовится начинка.

Для начинки :натереть морковь и чеснок на мелкой терке. Добавить майонез, перемешать. Я не солила.

Испечь на медленном огне блины, сразу собирая их теплые в торт. Сверху посыпать сыром. И... Наслаждайтесь. 💖Вкусно как холодный, так и тёплый. Оладьи уже надоели, а такой торт не стыдно и гостям на стол поставить-красиво, сытно, вкусно, а самое главное... Едят даже мужчины👍

...