Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничный пирог 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina Dossalina✈
Фантастический рецепт очень вкусного пирога, советую его обязательно всем приготовить....
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочного масла 200 г
- Ванилина 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 150 г
- Яиц 4 шт.
- Муки 200 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Кукурузного крахмала 40 г
- Для песочной крошки:
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 80 г
- Муки 150 г
- Для начинки:
- Свежей клубники 500 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Клубнику помыть, убрать хвостики и разделить пополам.
2
Смешать все ингредиенты для песочной крошки, перетереть их превратив в крошку, убрать в холодильник.
3
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Взбить масло около 3 мин. (оно должно стать светлым и пышным), добавить ванилин, соль и в 2-3 приёма всыпать сахар, взбивать около 4-5 мин.
4
Следом по одному добавить яйца, взбивая по 30 сек. (масса станет кремовой).
5
В конце добавить муку, разрыхлитель и крахмал, взбивать очень аккуратно (в итоге должно получится кремообразное тесто).
6
Вылить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, всё равномерно распределить и сверху выложить клубнику (можно слегка утопить их в тесто).
7
Поверх клубники присыпать песочную крошку и отправить в духовку выпекаться при 180°С минут 50-55.
8
Обязательно дать хорошо остыть пирогу и только затем разрезать!
Приятного вам чаепития ☕️ 🍮
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
