Шарлотка с вишней

Name: Шарлотка с вишней
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 порций
Ingredients: яиц; сахара; муки; корицы; вишни без косточек; сахарной пудры для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Щербакова

Вкусный, ароматный пирог. Лёгкий в приготовлении. Из доступных ингредиентов.

20 мин

8 порций

Ингредиенты

яиц 6
сахара 200 гр.
муки 200 гр.
корицы 1/3 ч.л.
вишни без косточек 300 гр.
сахарной пудры для украшения 50 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 7 минут) до увеличения массы в объёме в три раза.

В яичную смесь добавить муку (можно не просеивать) и корицу. Вмешать муку короткими движениями миксера, в несколько раз.

В тесто добавить вишни, аккуратно перемешать, чтоб вишня по тесту распределилась равномерно.

Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40-60 минут, в зависимости от духовки. Во время выпечки духовку не открывать.

Готовый пирог вынуть из духовки. Дать немного остыть в форме. После этого вынуть из формы, переложить на блюдо и украсит сахарной пудрой

...