avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквитный пирог с ягодами#не пп

Бисквитный пирог с ягодами#не пп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Февралёва🏃‍♂️
Вкусный и быстрый пирог,либо как бисквит для торта,очень вкусный и быстрый

Ингредиенты

  • Яйцо 5 шт
  • Сахар 150 гр
  • Соль щепотка
  • Ванилин
  • Мука 130 гр
  • Крахмал картоф 1 ст.л
  • Ягоды

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Приготовим все ингредиенты.Итак,приступаем.Яйца разбиваем в глубокую миску,добавляем соль,сахар и ванилин(или ванильный сахар).Муку просеять добавить картофельный крахмал,перемешать.
2
Яйца взбить миксером сначала на небольшой скорости,а затем на высокой минут 8,чтобы получилась воздушная,светлая,густоватая масса.
3
В получившеюся массу частями всыпать просеянную муку с крахмалом и аккуратно вмешивать лопаткой сверху вниз сухую смесь в жидкую.Должно получиться пышное,нежное похожее на крем тесто.
4
Дно разъемной формы выстелить пергаментом или смазать маслом и вылить наше тесто.Я выливала частями,укладывала ягоды(у меня было немного смородины и клубники)и снова тесто и так далее,разровнять его.
5
Далее ставим нашу пирог в разогретую до 180 ° на минут 35-40.Первые 20 минут духовку не открывать.Проверять готовность пирога сухой спичкой-она должна остаться сухой при прокалывании бисквита!!!достаем наш пирог(бисквит)остужаем.
6
Затем я пирог разрезала на 2 части(можно было на 3).Взбила белок с сахарной пудрой.Обмазала каждые части и верх бисквита и прослоила ягодой.Ставим в холодильник немного пропитаться.Ставим чайник и наслаждаемся вкуснятиной. Приятного чаепития!!!
7
Готовила совместно с моими детишками,быстро очень они хотели пирога,так что получилось,то что получилось.....ну очень вкусно и быстро!!!!готовьте не пожалеете!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт, нежнейший бисквит, для пропитки взбила сметану с малиной и сахаром👍👍👍
10 августа 2019 г.
Ответить
Какая красота😋я представляю какой он вкусный.Спасибо вам за отзыв
10 августа 2019 г.
Ответить