Чизкейк

Name: Чизкейк
Ingredients: Мука; Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Творог (жирный); Молоко; Сок лимонный; Пудинг (ванильный, сухой); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля

Ингредиенты

Мука 225 г

Сахар 275 г

Масло сливочное 150 г

Яйцо куриное 4 шт

Творог (жирный) 750 г

Молоко 125 мл

Сок лимонный 4 ст. л

Пудинг (ванильный, сухой) 1 пакет

Ванилин 2 пакета

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из муки, сахара, ванилина, 1 щепотки соли, сливочного масла и яйца замесить тесто. На форму выстлать пергаментную бумагу и выложить тесто, сделав бортик высотой 3, 5 см. Тесто наколоть вилкой и поставить на 30 мин. в холодильник. Духовку нагреть до 180 град.

Белки отделить от желтков и взбить с 1 щепоткой соли в крутую пену. Подмешать творог, желтки, молоко, лимонный сок, сахар, порошок для пудинга и ванилин.

Творожную массу выложить на основу, и пирог поставить на 50 -55 мин в духовку. Оставить 30 мин. в форме, затем выложить, остудить и посыпать сахарной пудрой. Вот и все! Приятного аппетита!

...