Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясные гнезда

Name: Мясные гнезда
Yield: 2
Ingredients: Говяжьего или куриного фарша; Большой болгарский перец; Маленькая луковица; Маленький помидор; Сметана/диетический майонез; Сыр (можно и без)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Котова

#быстровкусно #пп #диетическиерецепты #мясо #котлеты #овощи #ужин #еда #легкоивкусно

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

21 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

70 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Говяжьего или куриного фарша 400 г
Большой болгарский перец 1
Маленькая луковица 1
Маленький помидор 1
Сметана/диетический майонез
Сыр (можно и без)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начинка: оставшийся лук, помидор и нарезанный перчик смешать, заправить столовой ложкой сметаны/майонеза.

Перец вымыть, очистить от семечек и порезать на толстые кольца, не менее 1,5 см в толщину. Попку от перца можно мелко нарезать в начинку. Лук и помидор тоже мелко нашинковать.

Сверху наши гнезда можно посыпать нежирным сыром и запекать в духовке при 180°С 35-40 минут. Можно так же сделать и диетический майонез: мягкий несладкий творожок, горчица, лимонный сок и вареный желток. Все смешать блендером до однородности и посолить.

Часть лука смешать с фаршем. Далее лепим котлеты, чтобы хорошо и плотно вмещались в кольцо из перца. Выкладываем на противень, в середине котлеты делаем ямку и кладем в нее нашу начинку сколько поместится.

Сверху можно посыпать нежирным сыром, но и без него очень вкусно. Запекать в духовке 35-40 минут при 180°С. Можно так же сделать легкий майонез самим: несладкий мягкий творожок, вареный желток, горчица, лимонный сок и соль. Все смешать блендером до однородности.

...