🕊Быстрые медовые пирожные🕊

БисмилЛяh❣взбить с мёдом яичные желтки, всыпать перемешанную с разрыхлителем просеянную муку, перемешать.

Белки яиц взбить до устойчивых пиков, ввести мучную смесь и перемешать. Вылить тесто на противень (застелить его пергаментом или смазать маслом), запечь в разогретой до 200 градусов духовке 5-7 минут.

Когда корж немного остынет, снять бумагу, нарезать корж квадратиками или прямоугольниками или вырезать кружки.

Украсить пирожные взбитыми сливками и смородиной-можно сделать 2-3-ярусные пирожные.

Если из коржа вырезались кружки и остались обрезки, их можно подрумянить в духовке и затем потереть на терке, украсить крошкой бока пирожных. Такие пирожные можно смазывать любым кремом по вкусу: замените взбитые сливки и смородину сгущённым молоком и орехами, либо йогуртовым кремом и фруктами и т.д.

Приятного чаепития❣