Капуста в кляре и сметанно-сливочный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Капуста очень вкусная и хрустящая😍#непп
Ингредиенты
Молодая капуста 500 гр
Яйцо 3 шт
Панировочные сухари
Соль, перец
Масло растительное
Для соуса:
Сметана 20% 3 ст.л
Сливки 10% 1 ст.л
Чеснок сухой 1 ч.л без горки
Укроп
Молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать кусками, сложить в ёмкость и на 5 минут залить кипятком. Яйцо взбить, разогреть сковородку, налить масло на половину, как для фри. Можно готовить во фритюрнице.
2
Обмакиваем кусочек в яйцо и обвалять в сухарях и так два раза повторить, отправляем в масло и обжариваем с двех сторон минуты по 3-5 зависит от размера куска.
3
Для соуса смешать сметану, сливки, чеснок, перец молотый и свежий укроп.
4.831886
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!