Куриные гнёзда с яйцом

✔️Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в чашу блендера. Туда же добавляем измельчённый лук, овсяные хлопья, 1 яйцо, соль и специи. Пробиваем до однородной массы (если получается слишком крутой фарш, добавляем немного воды).

✔️Из фарша формируем шарики, выкладываем их на противень, в центре каждого шарика делаем углубление с помощью стакана.

✔️В каждое гнездышко разбиваем яйцо и присаливаем.

✔️Выпекаем при температуре 180 градусов полчаса (если хотите чтобы желток остался жидким, выпекаем гнезда 10-15 минут, а затем вбиваем яйца и доводим до готовности).