Черничный пирог без сахара

Name: Черничный пирог без сахара
Yield: 1 порция
Ingredients: Черника; Кокосовая мука; Тапиоковый крахмал; Сода; Яблочный уксус; Желатин; Холодная вода; Кипяток; Кокосовое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

Вкусный и натуральный пирог без добавления подсластителей отлично подойдёт для...

1 час

1 порция

Ингредиенты

Черника 200-300 гр

Кокосовая мука 1/4 стакана

Тапиоковый крахмал 1/4 стакана

Сода 0,5 ч.л.

Яблочный уксус 1 ч.л.

Желатин 2 ст.л.

Холодная вода 2 ст.л.

Кипяток 4 ст.л.

Кокосовое масло 1/3 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть. Далее влейте в него кипяток и мешайте до растворения желатина.

В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты для теста, кроме соды. Соду погасите уксусом и добавьте в сухие ингредиенты.

Туда же отправьте кокосовое масло и жидкий желатин. Размешайте тесто до состояния плотной крошки.

Промойте чернику. Дно формы смажьте кокосовым маслом и заполните ягодами. Поверх ягод насыпьте крошку из теста, разбивая большие кусочки руками. Поставьте пирог в духовку при 180 градусах на 15-20 минут (смотрите по вашей технике). Пеките до зарумянивания теста. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))