avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочный свиной стейк на косточке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочный свиной стейк на косточке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Васютинская ✈
#люблюмясо #стейк

Ингредиенты

  • Корейка свиная 2 шт
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Базилик сушеный
  • Смесь специй для мяса
  • Соевый соус 4 ст.л
  • Мед 1 ч.л
  • Дижонская горчица 2 ч.л

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Смешиваем в пиале соевый соус, мед, дижонскую горчицу, соль, специи, маринад для корейки готов
2
Моем мясо, обсушиваем, слегка отбиваем молоточком для отбивания мяса, втираем маринад в куски корейки, пластикуем и в холодильник на 40 минут
3
Маринованное мясо, обжариваем с обеих сторон на сковороде гриль до появления характерных полосок затем куски заворачиваем в фольгу вместе с дольками картофеля и в духовку на 15-20 минут. Далее мясо достаем, ждем буквально 10 минут, за это время нарезаем вкусные овощи и выкладываем корейку на блюдо
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями