Персиково-сливочное наслаждение

Name: Персиково-сливочное наслаждение
Yield: 12 порции
Ingredients: сливочного печенья; сливочного масла; сливки для взбивания; творожного сыра; сахарного песка; персика; Персиковое желе; кипятка; пищевого желатина

Рецепт с фото пошаговый

Автор olga 🏃‍♂️

#быстровкусно #непп #люблюготовить

12 порции

Ингредиенты

сливочного печенья 400 гр
сливочного масла 180 гр
сливки для взбивания 500 мл
творожного сыра 700 гр
сахарного песка 130 гр
персика 3
Персиковое желе 1 пакетик
кипятка 70 гр
пищевого желатина 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты, Печенье превращаем в крошку при помощи блендера, смешиваем с растопленным сливочным маслом, перекладываем в разъемную форму, разравниваем и убираем в холодильник на 40 минут.

Тем временем взбиваем сливки с сахаром до твердых пиков, добавляем творожный сыр и все тщательно перемешиваем миксером, готовую творожно-сливочную массу перекладываем в форму к печенью, убираем в холодильник.

Вынимаем из персиков косточки, персик измельчаем при помощи блендера, содержимое пакетика желатина заливаем кипятком перемешиваем, добавляем желатин, все хорошо перемешиваем и добавляем пюре из персиков, все хорошо перемешиваем и выкладываем сверху в форму, ставим в холодильник на 12 часов. Тортик готов. Приятного аппетита!