Селёдка под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Петрова (Ланских)
Мой любимый салат.
Ингредиенты
скумбрии слабосоленой, можно соленой 2 шт.
яиц 5 шт.
картофеля 5 шт.
моркови 3 шт.
свеклы 4 шт.
Майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свёклу, морковь и картофель хорошо вымыть и отварить в мундире
2
Яйца отварить в крутую
3
Со скумбрии снять кожицу, разделать тушки на филе, вынуть все кости, проверяя пальчиком. В скумбрии костей гораздо меньше, чем в селедке, разделывать одно удовольствие. Мне в этот раз достались хвостики, но тоже ничего. А ещё я советую для вытаскивания костей использовать пинцет для бровей🤣🤣🤣. Поверьте, это очень удобно!
4
Остывшие овощи очистить от кожуры. Яйца очистить от скорлупы.
5
Филе скумбрии без костей нарезать мелким кубиком. Уложить на дно посуды, в которой будем собирать салат. Немного прижать ко дну и слегка промазать майонезом.
6
Далее укладываем салат слоями: картошка, морковь, яйца и последний слой свёкла. Я тру овощи на тёрке. Каждый слой слегка промазываем майонезом. Последний (верхний) слой промазываем чуть побольше. А вообще от ваших предпочтений.
7
Оставляем салат в холодильнике на пару часов, для пропитывания и кушаем.
8
4.871556
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Я бы заменила селёдку красной рыбкой, например лососем или сёмгой. Хотя со скумбрией мне очень нравится.
4 июля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!