
Селёдка под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Петрова (Ланских)
Мой любимый салат.
Ингредиенты
- скумбрии слабосоленой, можно соленой 2 шт.
- яиц 5 шт.
- картофеля 5 шт.
- моркови 3 шт.
- свеклы 4 шт.
- Майонез
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свёклу, морковь и картофель хорошо вымыть и отварить в мундире
2
Яйца отварить в крутую
3
Со скумбрии снять кожицу, разделать тушки на филе, вынуть все кости, проверяя пальчиком. В скумбрии костей гораздо меньше, чем в селедке, разделывать одно удовольствие. Мне в этот раз достались хвостики, но тоже ничего. А ещё я советую для вытаскивания костей использовать пинцет для бровей🤣🤣🤣. Поверьте, это очень удобно!
4
Остывшие овощи очистить от кожуры. Яйца очистить от скорлупы.
5
Филе скумбрии без костей нарезать мелким кубиком. Уложить на дно посуды, в которой будем собирать салат. Немного прижать ко дну и слегка промазать майонезом.
6
Далее укладываем салат слоями: картошка, морковь, яйца и последний слой свёкла. Я тру овощи на тёрке. Каждый слой слегка промазываем майонезом. Последний (верхний) слой промазываем чуть побольше. А вообще от ваших предпочтений.
7
Оставляем салат в холодильнике на пару часов, для пропитывания и кушаем.
8



4.871556
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)