Щавелевый суп или щи зелёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кравченко 🏃♂️
Каждый готовит супы по-разному, а вот именно этот для меня самый быстрый и простой. Все...
Ингредиенты
Картофель (Среднего размера) 5-6 шт.
Щавель 200 грамм
Лук репчатый 1 шт
Лук зелёный перьями
соль
кубика магги (куриный бульон), яйца отварные 3 шт
Вода 3 литра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
На плиту поставить воду для супа. Пока вода греется чистим картошку и нарезаем брусочками (или как вам нравится), чистим и режем лук кубиками.Когда вода закипит бросаем нарезанный картофель и репчатый лук. Картофель варится минут 10(нужно обязательно попробовать, так как щавель своей кислотой не даст ему развариться).
2
Пока овощи варятся очищаем и убираем стебли у листьев щавеля, нарезаем. Когда овощи готовы кладём щавель и варим минут 10, добавляя кубики магги(можно и без соли). Варим ещё минут 5-7. Если мало навара овощи можно потолочь немного. Пробуйте ! У супа должен быть приятный щавелевый запах и вкус.
3
Когда суп готов, накройте его крышкой и дайте настояться. Очистите яйца, порежьте мелко перья зеленого лука, можно и укроп. Налейте суп в тарелку, затем добавьте сметану, зелёный лук и порезанные варёные яйца! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
Хорошие ваши щи зелёные ❤ , а это мои зелёные щи на моей странице
6 июля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!