avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень по-строгановски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dzera_osetinka

Ингредиенты

  • говяжьей печени 500 гр
  • средних репчатых лука 2
  • соль, перец по вкусу
  • лавровый лист 1
  • муки 1 ст.л.
  • сметаны или по вкусу 4 ст.л. с верхом
  • растительное масло
  • зелень

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Очистить печень и нарезать небольшими кусочками.
2
На масле слегка обжарить нашинкованный лук. Добавить печень, лавровый лист, посолить,поперчить и обжарить с луком минут 5. Затем добавить сметану, разведенную с равным себе количеством воды, т.е. 4 ст.л. или же по вкусу можно увеличить воду. Тушить с закрытой крышкой.
3
Через 10 минут добавить муку и тушить до готовности с закрытой крышкой. В самом конце, за 2 минуты до готовности добавить зелень.
4
Подавать с картофельным пюре или с чем любите. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями