Овощное солнышко

Все овощи промыть.

Перец разрезать, удалить семена, нарезать соломкой, уложить горкой в центр блюда.

Лук очистить, вырезать лилию, раздвинуть сегменты, выложить на перец.

Черри разрезать пополам и уложить в виде лучей.

Редис обрезать, вырезать цветы и уложить в промежутки между лучами.На поверхности огурца сделать бороздки по всей длине, затем нарезать дольками, только не до конца, чтобы не распалить дольки, затем надавить ножом и сформировать веер. Уложить веер к редису.

Последний штрих - веточки петрушки.

Приятного аппетита.