Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста цветная в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#вегетарианство и #заменамяса Наверное, самый популярный рецепт приготовления цветной...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
5 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты 1 вилок
- Для кляра :
- Яйца 2
- Воды 0 5 стак.
- Муки 1 стак.
- Соль по вкусу
- Масло постное рафинированное для жарки
- Соус к капусте:
- Сметана
- Чеснока 2 зуб.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту разбираем на крупные соцветия, отрезаем жесткие части и варим до полуготовности, буквально 3 минутки с момента закипания.
2
Соцветия вынимаем из воды. Кладем в дуршлаг. Ждем, чтобы немного остыли и стекла вода.
3
А тем временем готовим кляр. Миксером перемешиваем яйца с водой, мукой и солью по вкусу.
4
Обмакиваем соцветия в кляр и обжариваем на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки.
5
К капусте делаю сметанный соус с измельченный чесноком. По желанию сметану можно смешать с майонезом. Можно подавать как отдельное блюдо, можно с гарниром. Самый смак, конечно, в первый день, пока кляр свежий и приятно хрустящий. Стоит приготовить!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
