Икра кабачковая с майонезом

Икра кабачковая с майонезом

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#заготовкиназиму #кабачковаяикра Очень вкусная, нежная икра, напоминающая ту...

Ингредиенты

кабачки 3 кг
лук 500 гр
майонез 250 гр
томатная паста 250 гр
растительное масло 150 гр
сахара 0,5 ст
соли 2 ст л
чёрного молотого перца 0,5 ч л
лавровый лист (на любителя) 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки и лук почистить, пропустить через мясорубку.
2
В толстостенную кастрюлю положить кабачки, лук, майонез, томатную пасту и масло, поставить на медленный огонь, закрыть крышкой. Не забывайте помешивать, чтобы не пригорала. Варить 1 час.
3
Через час добавить соль, перец, сахар, лавровый лист и готовить ещё час, помешивая!
4
Готовую икру разложить в стерильные банки и заказать железными крышками! Укутать в тёплое одеяло до полного остывания.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!