Печенье из аррорута с черникой

Name: Печенье из аррорута с черникой
Yield: 10 порций
Ingredients: Кокосовое масло; Мука из аррорута (крахмал); Кокосовая мука (просеянная через сито); Кокосовое молоко (немного); Черника; Кипяток (немного)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

Необычное и интересное печенье для тех, кому нельзя глютен и сахар )))))

30 минут

10 порций

Ингредиенты

Кокосовое масло 2 ст.л.

Мука из аррорута (крахмал) 3-4 ст.л. (0,5 стакана)

Кокосовая мука (просеянная через сито) 0,5 стакана

Кокосовое молоко (немного)

Черника Горсть

Кипяток (немного)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопите в СВЧ масло с молоком и размешайте.

Залейте чернику небольшим количеством воды и перетрите её в пюре.

Смешайте все сухие ингредиенты.

Налейте в сухие ингредиенты молоко с маслом и сок черники (перетрите мякоть через сито). Замесите мягкое рассыпчатое тесто и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите противень пергаментом и смажьте его кокосовым маслом. На пергамент выложите тесто и раскатайте его до толщины в 1 см. С помощью формочек вырежьте печенюшки. Смажьте верхушку каждого изделия маслом и поставьте в духовку на 10-20 минут.