
Мясо по-французски или по-моему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#мясо #люблюмясо #мясонапраздник #свинина #мясопофранцузски #мясопомоему #горячее...
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина) 1,5-2 кг
- консервированных шампиньонов 1 банка
- помидоры 2,5 штуки
- луковицы 2
- сыра 250-300 грамм
- майонеза 2 столовые ложки
- сметаны 2 столовые ложки
- Растительное или оливковое масло
- Соль, перец черный молотый, паприка сладкая по вкусу
- ваши любимые приправы по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Моем мясо и помидоры. Чистим и моем лук. Смешиваем приправы. Натираем на крупной тёрке сыр.
2
Нарезаем помидоры кольцами и полукольцами и лук полукольцами. Нарезаем мясо на куски по 1,5-2 см и отбиваем их с двух сторон молоточком для мяса.
3
Солим каждый кусок мяса по вкусу, добавляем приправы, которые вы любите (с двух сторон). Противень смазать растительным или оливковым маслом, разложить мясо плотно, сверху кладём лук, затем шампиньоны.
4
Присыпаем тёртым сыром (четверть от всего количества сыра). Сверху выкладываем помидоры и весь сыр.
5
Затем смешиваем сметану и майонез и выкладываем сверху. Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем до готовности (время приготовления зависит от вашей духовки) - у меня получилось минут 40. Всем приятного аппетита!



4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями