Мясо по-французски или по-моему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#мясо #люблюмясо #мясонапраздник #свинина #мясопофранцузски #мясопомоему #горячее...
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина) 1,5-2 кг
- консервированных шампиньонов 1 банка
- помидоры 2,5 штуки
- луковицы 2
- сыра 250-300 грамм
- майонеза 2 столовые ложки
- сметаны 2 столовые ложки
- Растительное или оливковое масло
- Соль, перец черный молотый, паприка сладкая по вкусу
- ваши любимые приправы по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Моем мясо и помидоры. Чистим и моем лук. Смешиваем приправы. Натираем на крупной тёрке сыр.
2
Нарезаем помидоры кольцами и полукольцами и лук полукольцами. Нарезаем мясо на куски по 1,5-2 см и отбиваем их с двух сторон молоточком для мяса.
3
Солим каждый кусок мяса по вкусу, добавляем приправы, которые вы любите (с двух сторон). Противень смазать растительным или оливковым маслом, разложить мясо плотно, сверху кладём лук, затем шампиньоны.
4
Присыпаем тёртым сыром (четверть от всего количества сыра). Сверху выкладываем помидоры и весь сыр.
5
Затем смешиваем сметану и майонез и выкладываем сверху. Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем до готовности (время приготовления зависит от вашей духовки) - у меня получилось минут 40. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!