Русская кухня Мясо по-французски

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясо по-французски или по-моему

Name: Мясо по-французски или по-моему
Yield: 2
Ingredients: Мяса (у меня свинина); Консервированных шампиньонов; Помидоры; Луковицы; Сыра; Майонеза; Сметаны; Растительное или оливковое масло; Соль, перец черный молотый, паприка сладкая по вкусу; Ваши любимые приправы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#мясо #люблюмясо #мясонапраздник #свинина #мясопофранцузски #мясопомоему #горячее...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

26 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мяса (у меня свинина) 1,5-2 кг
Консервированных шампиньонов 1 бан.
Помидоры 2,5 шт.
Луковицы 2
Сыра 250-300 г
Майонеза 2 ст. л.
Сметаны 2 ст. л.
Растительное или оливковое масло
Соль, перец черный молотый, паприка сладкая по вкусу
Ваши любимые приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Моем мясо и помидоры. Чистим и моем лук. Смешиваем приправы. Натираем на крупной тёрке сыр.

Нарезаем помидоры кольцами и полукольцами и лук полукольцами. Нарезаем мясо на куски по 1,5-2 см и отбиваем их с двух сторон молоточком для мяса.

Солим каждый кусок мяса по вкусу, добавляем приправы, которые вы любите (с двух сторон). Противень смазать растительным или оливковым маслом, разложить мясо плотно, сверху кладём лук, затем шампиньоны.

Присыпаем тёртым сыром (четверть от всего количества сыра). Сверху выкладываем помидоры и весь сыр.

Затем смешиваем сметану и майонез и выкладываем сверху. Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем до готовности (время приготовления зависит от вашей духовки) - у меня получилось минут 40. Всем приятного аппетита!

...