Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный кабачковый тортик "Удивительная роза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Очень вкусный и красивый кабачковый тортик. Готовится легко, съедается с удовольствием...
Ингредиенты
- кабачок 1 (550 г)
- муки 2 ст ложки
- куриных яйца 2
- соль По вкусу
- Для намазки:
- творога 100 г
- твёрдого сыра 100 г
- сметаны (можно майонез) 1-2 ст ложки
- небольших зубчика чеснока 2
- Немного укропа
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок хорошо помыть, срезать плодоножку, порезать вдоль на тонкие пластинки, подсолить. Яйца перемешать в мисочке без фанатизма. Каждую полоску кабачка обвалять в муке, потом окунуть в яйцо и обжарить на подсолнечном масле без запаха с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце.
2
Смешать все ингредиенты для намазки. Творог лучше брать мягкий, не зернистый. Сыр натереть на мелкой тёрке. Каждую пластинку кабачка намазать слоем намазки.
3
Начинаем собирать наш тортик с центра тарелки. Первую пластинку свернуть рулетики и поставить в центр. Потом каждую следующую оборачиваем вокруг предыдущей. Получается вот такой замечательный цветочек. Перед едой тортик желательно подержать в холодильнике.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
