Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Сливочное масло 80 г
- Молоко 1-2 ст. л.
- Желток 1 шт.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Для начинки:
- Вишня без косточек 250 г
- Сливочный сыр 200 г
- Творог 150 г
- Сметана 100 г
- Сахар 3/4 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Ванилин 1 пак.
- Крахмал 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять, смешать с сахарной пудрой и солью, перемешать.Добавить порезанное кусочками холодное масло и желток, растереть в крошку.Влить молоко, быстро замесить тесто. Молоко вливать по столовой ложке, так как его может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции теста.
2
Распределить тесто тонким слоем по форме (диаметр 20-22 см), формируя бортики. Наколоть и убрать в холодильник, пока готовим начинку творожного пирога.Для начинки перемешать творог со сливочным сыром.
3
К творогу добавить сахар, сметану, ванилин, яйца, тщательно перемешать.Вишню перемешать с крахмалом.Вылить творожную начинку в форму на тесто.Сверху выложить вишню, вдавливая в творог.Выпекать творожный пирог с вишней в духовке -50 минут при температуре 170*.
4
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
