Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кальмары - гриль с чесноком лимоном и кумином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Супер просто и очень вкусно! Кумин можно заменить на свежие листья тимьяна, а кинзу на...
4-6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
24 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
0 г
0 %
198 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кальмары 1 кг
- Лимон 1 шт.
- Щепотки кумина (специя) 1-2 шт.
- Зубчик чеснока 1-2 шт.
- Пучка кинзы 1/2 шт.
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кальмары выпотрошить, удалить киль и, так называемый "клюв", счистить кожную пленку. Нарезать кольцами (если кальмары мелкие, то можно оставить целиком).
2
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, кумиром, солью и перцем, добавить лимонную цедру. Замариновать в этом масле кальмаров как минимум на 2 часа.
3
Обжарить кальмары на хорошо разогретой сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
