Курица фри

Name: Курица фри
Ingredients: Куриные ножки; Специи для курицы; Панировки из крекера; Много масла растительного; Взбитые яйца..зависит от кол. ног

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ева

#вкусно #курица #фри #быстровкусно

Ингредиенты

Куриные ножки
Специи для курицы
Панировки из крекера
Много масла растительного
Взбитые яйца..зависит от кол. ног

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриные ноги отделяем от кожи. Специи для курицы смешать с растительным или оливковым маслом. Ноги смазать специями. Отставить на час мариноваться.

Куриные ноги обволакиваем яйцом, затем панировкой. Повторяем процесс.

В глубокой сковородку или кастрюли наливаем масло растительное. Столько, чтобы нога курицы опускалась хотя-бы на половину.

В разогретой масло кидаем ножки курицы.

Включаем духовку. Чтобы разогрелась.

Куриные ноги обжарили во фритюр. Оставляем на бумажные полотенца, чтобы масло стекло.

Выкладываем куриные ноги на противень и ставим мин. на 10 в духовку.

Почему ставим в духовку? Во фритюре, в домашних условиях куриные ноги при сильном огне очень быстро обжариваются с внешней стороны.. Но внутри будет сырое. И когда ставим в духовку они доходят до готовности, не теряя свой внешний вид.

...