Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плетёнка с варёной сгущенкой и пеканом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lady Sylvans 🏃♂️
Один из восхитительных рецептов замечательной Виктории Мельник....
1(2)
1
Ингредиенты
- муки 400 г
- дрожжей 7 г
- сахара 45 г
- яйца 100 г
- масла сливочного 50 г
- соли 5 г
- молока 190 г
- Начинка
- сгущённого молока 350 г
- пекана 80 г
- морской соли 8 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала нужно сварить сгущённое молоко. Варим 2 часа, банка должна быть полностью покрыта водой.
2
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Соединяем все в чаше миксера, кроме масла и вымешиваем 5 минут на средней скорости. Затем добавляем масло и вымешиваем ещё 10 минут. Тесто выкладываем в чистую посуду смазанную маслом и оставляем на 90 минут.
3
Пекан (можно взять другой орех) запекаем 10 минут при 150°.
4
Раскатываем тесто в большой прямоугольник (или делаем два прямоугольника) смазываем сгущенкой, посыпаем крупной солью и рубленым пеканом.
5
Заворачиваем в рулет, разрезаем вдоль пополам и формируем веночек. Оставить на час.
6
Выпекаем при 180° примерно 30 минут. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
