avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр с грецкими орехами
Домашний сыр с грецкими орехами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний сыр с грецкими орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🏃‍♂️
#кето #сыр #зож #закуски #завтраки

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
209
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры17 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко отборное 1 л
  • Кефир 2.5% и более 300 мл
  • Сметана 25% 200 г
  • Соль 1 ст. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Грецкие орехи 1 горст.
  • Базилик, орегано сушеные по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Налить молоко в кастрюлю, добавить соль. Довести до кипения.
2
Взбить яйца со сметаной и кефиром, влить при перемешивании тонкой струйкой в закипевшее молоко. Варить 5-7 минут, постоянно перемешивая.
3
Когда начнет масса отделяться от сыворотки, добавить приправу и размельченный грецкий орех. Все тщательно перемешать, снять с огня.
4
В дуршлаг в несколько слоев выложить марлю, откинуть содержимое кастрюли, дать стечь сыворотке.
5
Убрать в холодильник под груз минимум на 4-5 часов. Чем тяжелее груз, тем тверже сыр. Готово! Бон апети🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями