Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Самое известное в России блюдо. Вряд-ли иностранцы поймут.
#винегрет, #салат,...
1
Ингредиенты
средних клубня картофеля 2-3
моркови 1 шт.
свеклы 1 шт.
небольшая луковица 1 шт.
зелёного горошка 1/2 банки
соленых огурца 1-2 шт.
квашеной капусты 1-2 щепотки
по вкусу соль и перец, растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель, свёклу, морковь отварить в не солёной воде не очищая. Картофель варится быстрее, поэтому его вынуть раньше. Охладить, почистить и нарезать кубиками. Нарезать отдельно. Посолить.
2
Немного полить маслом и перемешать. С остальными ингредиентами поступить подобным образом. Это позволит избежать интенсивного окрашивания соком свёклы и получить более красивый вид. Все смешать, кроме свеклы. Ее добавить в последнюю очередь.
3
По желанию можно добавить чёрный молотый перец, горчицу. Иногда добавляют солёные грибы, сельдь, оливки.
4.98610
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!