Маринованные помидоры без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Рецепт моей свекрови. Очень благодарна ей за этот рецепт. Помидоры получаются довольно...
банка 3 л
2
Ингредиенты
- помидоров (около) 2 кг
- сельдерея 3-4 веточки
- лавровый лист 1 шт.
- чеснока 3-4 зубчика
- небольшой луковицы 1/2 часть
- соли 1 ст ложка
- сахара 1 ст ложка
- лимонной кислоты 2/3 ч ложки
- душистого перца 5 горошин
- чёрного перца горошком 10 шт (примерно)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Помидоры, веточки сельдерея хорошо помыть. Чеснок и лук почистить. Лук разрезать на несколько частей.
2
На дно банки положить лавровый лист, сельдерей, лук, чеснок, перец, соль и сахар. Уложить до верха помидоры.
3
Вскипятить воду, залить помидоры, накрыть чистой крышкой и оставить на 20 минут.
4
Слить воду в кастрюлю, ещё раз довести до кипения. В банку добавить лимонную кислоту, залить кипящей водой, закрыть крышкой и сразу закатать.
5
Перевернуть крышкой вниз, укутать и оставить до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!