Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Харченко
Очень вкусная овощная многослойная закуска.
Не требует больших затрат времени и сил....
Ингредиенты
- кабачка 2 шт
- помидора 4 шт
- муки 4 ст. л
- яйца 3 шт
- Соль, специи
- сметаны 200 гр
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Если хотите, чтобы было сытнее, то можно добавить картошку.
Очищенные кабачки натереть на тёрке, промыть и отжать лишнюю жидкость. Вбить яйца, посолить, посыпать приправой (по желанию), добавить муки.
2
Обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле (или на каком привыкли). Должны получиться блины толщиной не более 1 см. Замечание! Чем меньше диаметр сковородки, тем легче перевернуть блин, получаются очень нежные, есть риск, что порвётся.
3
Смешать сметану (можно добавить ещё и майонез 1 к 1, сметаны 200 гр ушло) с солью, чесноком (по желанию) и зеленью.
4
Помидоры порезать кружочками (можно обжарить).
5
Собираем слоями: блин - соус - помидоры - снова блин и т.д. Сверху посыпать зеленью.
6
Можно кушать и теплым, и холодным. Вкусно в любом случае. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851664
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!