Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳
Ингредиенты
- кефира 300 мл
- дрожжей 3 ч.л.
- растит.масла 120 мл.
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст. л.
- яйца 3 шт
- муки (в одном стакане 250 грамм) 4-4,5 ст.
- творога 2 пачки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто.на кефире. 300 мл теплого кефира, + 3 ч. ложки сухих дрожжей
Дальше к тесту добавляем 120 мл растительного масла + 1. ч ложка разрыхлителя+ 1 ч.л. соли + 2 ст. л. сахара взбиваем с двумя яйцами (если готовим сладкие пирожки,то сахара кладем больше)..
2
..Тесто хорошо перемешиваем и добавляем 4 - 4,5 ст. муки (в одном стакане 250 грамм). Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам. Оставляем подниматься,один раз обмять..
3
Начинка 2 пачки творога (любой жирности, по вкусу),+1 яйцо+ванильный сахар и обычный по вкусу..Все перемешать..
4
Скатать из теста шарики,разложить на противне на расстоянии друг от друга.Дном стакана придавить на середине шарика,делая таким образом выемку для творога..положить творог,сверху смазать сметаной и я посыпала мелкими цукатами..
5
Дать расстоятся,смазать яйцом и запекать до готовности теста..Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851716
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!