Гречка с овощами «Просто и вкусно»

Name: Гречка с овощами «Просто и вкусно»
Ingredients: гречка отварная; перец болгарский; лук; морковь; горошек консервированный; чеснока; перец 🌶 острый; помидор; соль; чабер, майоран, кориандр, базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#рецептыдиабетикам #гарнирпридиабете #нехолодно Вкусный, сочный гарнир из гречки с...

Ингредиенты

гречка отварная 2 ст

перец болгарский 0,5 шт

лук 1 шт

морковь 1 шт

горошек консервированный 150 гр

чеснока 2 зуб

перец 🌶 острый 1 шт

помидор 1 шт

соль По вкусу

чабер, майоран, кориандр, базилик По щепотке

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке и поставить обжаривать в небольшом количестве масла. Перец болгарский нарезать соломкой, чеснок порубить мелко ножом, помидоры нарезать слайсами, и добавить к овощам, продолжая тушить овощи на небольшом огне под закрытой крышкой, влить 50 мл воды.

Когда овощи уже почти готовы, всыпать горошек, соль, специи и перец чили мелко нарезанный. Все перемешать и тушить еще минутки 2. Затем всыпать отварную гречку, перемешать и поточить под крышкой еще пару минут.

Такой гарнир хорош как в горячем так и в холодном виде. Подавать можно с любой вашей любимой зеленью.

...