Гречневый суп с морской капустой и кукурузой

🔰Лук и чеснок мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. 🔰В кастрюле с толстым дном обжарить лук и чеснок до прозрачности, затем добавить морковь. 🔰Мини-кукурузу порезать поперёк толщиной примерно 1 см. Добавить в кастрюлю. Если овощи выделили мало сока, можно добавить немного жидкости от зелёного горошка и потушить 5-7 минут. 🔰Затем добавить промытую гречку и потомить с овощами пару минут, чтобы она вобрала в себя овощной сок.

🔰Затем влить горячую воду и варить до готовности кукурузы. 🔰Затем слить с морской капусты жидкость и положить капусту в кастрюлю. 🔰Горошек можно добавить вместе с жидкостью. 🔰Посолить и поперчить суп по вкусу. 🔰Проварить ещё 5 минут и снять с огня.