Фаршированные шампиньоны

Name: Фаршированные шампиньоны
Ingredients: 🧩 крупных шампиньонов; 🧩куриного мяса; 🧩 репчатого; 🧩сыра; 🧩соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana

Ингредиенты

🧩 крупных шампиньонов 5-6 шт
🧩куриного мяса 200 гр
🧩 репчатого 1/4 лука
🧩сыра 150 гр
🧩соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Вырезать у грибов ножки, очистить шляпки. Ножки мелко нарезать. К ножкам нарезать лук. Отправить на сковороду - жариться. В это время нарезать мелко курицу. Добавить на сковороду, посолить, поперчить. Жарить примерно 10-15 минут. Шляпки выложить на пергамент, или смазанную маслом форму. Внутри шляпки немного посолить..

Добавить в каждую шляпку начинку, сверху присыпать натертым сыром. Отправить грибы в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 160-170 градусов. P. S. Грибы использовать только свежие, замороженные шампиньоны начнут отдавать очень много воды. Все раскиснет

...