
Ленивые вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор @recept.mala 🏃🏻♀️🌱🌳
#желтый
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Сахар 3-4 ст. л.
- Яйца 2-3 шт.
- Масло 20-30 г
- Мука 3-4 ст. л.
- По щепотке соль и ванилин
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Разминаем вилкой творог, чтобы не было комочков, добавляем сливочное масло, растопленное.
2
Хорошо перемешиваем. В отдельной миске взбиваем яйца, сахар, соль. Вливаем взбитые яйца в творог, перемешивая, добавляем немного муки. Не переборщите, тесто должно быть мягким и воздушным.
3
Накрываем тесто пищевой пленкой и полотенцем. Оставляем на 30-40 минут.
4
Формируем из теста колбаски и режем на кусочки, можно сформировать кружечки. Выкладываем на доску или тарелку, посыпанную мукой.
5
В кипящую воду кидаем по 1 кусочку, постоянно помешивая, чтобы был водоворот в кастрюле. (Тогда ко дну не прилипнет) Как только всплывут, варить 1 минутку и сразу выловить шумовкой. В готовые вареники добавить кусочек сливочного масла и сметанки. Приятного аппетита.
6
Мой профиль в инстаграм https://instagram.com/recept.mala?igshid=9ainnrhi58e5



4.841742
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями