Выпечка Пирог

Очень вкусный яблочный пирог 🥧 🍏

Name: Очень вкусный яблочный пирог 🥧 🍏
Ingredients: слоеного бездрожжевого теста; Сахарная пудра; Желток для смазывания пирога; Начинка; средних яблока (с кислинкой); меда; корицы; сливочного масла; сахарного песка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Токарева🌳

Этот пирог готовится из готового бездрожжевого слоеного теста с начинкой из яблок с...

Ингредиенты

слоеного бездрожжевого теста 1 пласт
Сахарная пудра
Желток для смазывания пирога
Начинка
средних яблока (с кислинкой) 2-3
меда 2 чайные ложки
корицы 1/2 ч.л.
сливочного масла 10 гр
сахарного песка 1/2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размораживаем слоеное тесто (я покупаю Рестория).

Пока тесто размораживается, готовим начинку: яблоки почистить от кожуры, вынуть сердцевину и порезать кубиками. Добавить мёд, сахар и корицу. Все перемешать.

1 пласт теста раскатываем до большого прямоугольника. Раскатывать лучше сразу на бумаге для выпечки, чтобы потом проще было переложить на противень.

В центр теста выкладываем начинку из яблок. На яблоки укладываем тонкие кусочки сливочного масла (2-3).По бокам от начинки делаем симметричные надрезы виде полосок. Начинаем их соединять между собой: верхнюю правую соединяем с нижней правой, так же делаем и слева. Это мы формируем каркас нашего пирога, он будет удерживать начинку. Далее соединяем между собой полоски: правую с левой. И так продолжаем, пока не сформируем пирог.

Перекладываем нашу заготовку вместе с бумагой на противень. Пирог смазываем желтком (в процессе выпечки он приобретёт красивый золотистый цвет) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Подаём пирог к столу, посыпав его сахарной пудрой. Приятного чаепития!☕️🥧