Курица по-домашнему с моцареллой

Ингредиенты

• мяса с окорочков или небольшие куски курицы 500 г.
• томатов в собственном соку 400 г.
• большая луковица 1
• лимонного сока 1 ст.л.
• мёда 1,5 ст.л.
• соевого соуса 1,5 ст.л.
• чеснока 2 зубчика
• шарик моцареллы 1 шт
• соль, перец по вкусу
• смеси итальянских трав (майоран, базилик, орегано, тимьян, розмарин) 1,5 ч.л.
• зелень петрушки, укропа и базилика