Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты из морских обитателей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кеты 2 кг
- Большая луковица 1 шт.
- Большая или 2 средних картофелины 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Белого хлеба 150 г
- Молока 50 г
- Соли 15 г
- Лимонного перца 15 г
- Подсолнечного масла 100 г
- Панировочных сухарей 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе кеты с мелкими косточками и почищенной шкуркой пропускаем через мясорубку (лучше рыбу разделывать немного мороженную, так проще).
2
Картофель и лук также пропускаем через мясорубку и добавляем в фарш.
3
Туда же вбиваем 2 яйца.
4
Добавляемая соль и перец по вкусу. Пикантный вкусовой оттенок добавит лимонный перец (отличное сочетание рыбы и лимона).
5
Формуем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки, добавляем МНОГО резаной свежей зелени и две столовые ложки устричного соуса, заливаем стаканом ледяной воды, тушим на среднем нагреве под крышкой 20 минут.
6
Подаём к столу в горячем, теплом или холодном виде (одинаково вкусно) с рассыпчатой гречневой кашей, чесночными гренками и сметанным соусом Тар - тар и получаем массу удовольствия.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
