Шашлычок из кабачка

Кабачок режем на тонкие пластины вдоль. Солим. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем около 10 минут, сбрызнуть маслом. Сыр нужно натереть на крупной тёрке. Добавить пропущенный через пресс чеснок и соус. Размешать..

Распределить начинку поверх кабачков и свернуть в рулетики. У меня кабачок был внутри с семенами, поэтому для надёжности, я ещё завернула получившееся рулетики в блины. Нарезав их на пластины. Если у вас кабачок без семян, то все получится хорошо и без блинного допинга😉😋

Выпекать долго не нужно, одеваем роллы на шпажки и в духовку на несколько минут, пока не начнёт плавиться сыр!. Рекомендую всем попробовать!