Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки в кляре с чесночно- сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Кукурузная мука 3 ст л
- Яйцо 3 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 300 мл
- Зелёный лук
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок вымыть, просушить и порезать на шайбы.
Приготовить кляр, взбить яйца немного вилкой с солью в одной тарелке, в другую миску добавить муку.
Жарим так: по очереди макаем каждую шайбу сначала в муку потом в яичную массу. И жарим на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
2
.
Сверху на каждый медальон из кабачка кладём начинку из сметаны. Для этого в пиале смешиваем сметану, чеснок, (его нужно пропустить через пресс), и нарезанный на колечки лук..
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
