Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острая закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#веганство #вегансалат
Ингредиенты
- баклажанов 3 шт
- Чеснок 2-3 зубка
- Укроп,петрушка пучок
- Растительное масло 50 мл
- Уксус 9% 3 стол.ложки
- Соль по вкусу
- Сахар 1 стол.ложка
- Перец Чили или свежий перец половина стручка 1/2 чайной ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кольцами, примерно 1,5 см шириной, отварить в хорошо подсоленной воде 7 минут с момента закипания, остудить.Чеснок нарезать пластинками, зелень нарезать мелко. В посуду с бортиками выложить на дно немного зелени с чесноком, затем баклажаны, пересыпая их зеленью с чесноком и перцем. Растительное масло смешать с сахаром и уксусом и заправить баклажаны. Сахар на любителя,можно не добавлять. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь. Острая закуска из баклажан готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
