Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коробова🏃♂️
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина) 500 гр
- риса (у меня пропаренный) 2 стакана
- растительного масла 0,5 стакана
- моркови 2 шт
- луковицы 2 шт
- Соль
- Приправа для плова
- чеснока 1 головка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на кубики. В казан вылить масло, нагреть, выложить мясо, слегка обжарить.
2
Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами. Головку чеснока хорошо вымыть.
3
К мясу выложить лук, дать немного обжариться, затем добавить морковь. Обжарить до мягкости моркови. В центр казана положить чеснок.Влить 3 стакана воды, накрыть крышкой и готовить в течение 40 минут.
4
Добавить 2 ст ложки приправы для плова, соль по вкусу. Высыпать хорошо промытый рис. Долить воды, чтоб была выше уровня риса. Накрыть крышкой. Готовить до испарения воды. Затем перемешать, сделать минимальный огонь и томить плов в течение 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!