
Кролик тушёный в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#инста #викулишнакулинарит #яповар #кухня#еда
Ингредиенты
- Тушка кролика
- морковь 1
- луковица 1
- помидора 3
- чеснока 4 зубчика
- Зелень петрушки и укропа
- Сметана 0,4 кг
- Соль, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тушку обмыть и высушить. Разделить на порционные кусочки. Морковь натереть. Лук, чеснок, зелень мелко нарезать. Помидоры очистить от кожицы и молоко нарезать.
2
В казан налить масло,хорошо разогреть и выложить мясо. На большом огне довести до корочки. Затем налить кипятка 1 стакан и тушить до полного выпаривания жидкости.
3
Выложить к мясу лук и поджарить его до карамелизации, пока не исчезнет. Затем выложить морковь, чеснок, томаты. Хорошо перемешать, обжарить 4 минуты.
4
Наливаем кипяток, чтобы мясо покрыло наполовину, добавляем сметану, зелень, соль, специи, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и томим 30 минут. Очень вкусно!!!!!!! 😍 Приятного аппетита 🤗 💞 💞 💞



4.792176
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями